天然素材をふんだんに使った、だし汁に本醸造醤油を合わせ、ほどよく調熟させた最高級の本格おでん醤油です。伝統的なプロの味をご家庭で手軽にご賞味ください。
◎合成保存料、甘味料、着色料は使用しておりません。こだわりの風味をご賞味ください。
◎無菌充填しておりますので、開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用ください。

| おいしいおでんの作り方 |
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鍋におでん醤油約3分の1と水を8〜9倍加えてすじ肉を入れて煮込み、
大根・こんにゃく・ゆで卵を入れて味がしみ込むまで弱火で煮込む。
はんぺんは最後に入れて2〜3分煮込む。
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ポイント
- 大根は面取りして裏面も切り込みを入れて下ゆでして下さい
- こんにゃく・練り物・がんもどき、はさっと湯通しして下さい
- 練り物・はんぺんはあまり煮込み過ぎない様にして下さい
おでん醤油を使った簡単手抜き“美味”レシピ
おでん醤油
◆栄養成分表(100mlあたり)
| 名称 |
おでん醤油 |
| 熱量 |
145kcal |
炭水化物 |
25.5g |
| たんぱく質 |
10.4g |
ナトリウム |
6200mg |
| 脂質 |
0.1g |
食塩分 |
14.1g |
◆原材料名
醤油(本醸造)(脱脂加工大豆[遺伝子組換えでない]、小麦、食塩)、米発酵調味液、かつおエキス、いわしエキス、調味料(アミノ酸等)、蛋白加水分解物、アサリエキス、椎茸エキス
◆保存方法
直射日光をさけ常温で保存
◎合成保存料は使用しておりません。また無菌充填しておりますが、開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用ください。
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